Ovens

De enige Wagenoven met warmterecuperatie voorzien van ingebouwde vuurvaste stenen.
Zuiniger, efficiënter en krachtiger dankzij de geïntegreerde energierecyclage en - accumulatie

→ Temperatuur van de verbrandingsgassen*: - 51°C onder de temperatuur van de bakkamer
→ Aansluitingen*: -10 %
→ Baktemperatuur *: -10%
→ Deurruit met IR-behandeling*: -25% vermindering stralingswarmteverlies
→ Baktijd: -5% met uitstekende bakresultaten

* Vergelijkende meting tussen een LR 86-H en een ECOSTONE 86-H

Wagenoven verwarmd met thermische olie.
De ideale oven voor elk product.
FLEXIBEL EN ECONOMISCH

→  Grote dampkap met krachtig afzuigsysteem
→  Zachte warmte voor uitstekend en zeer gelijkmatig bakken.
→  Dubbel geïsoleerd glas behandeld met IR (minder stralingswarmte).
→  Volledig van roestvrij staal vanbinnen en vanbuiten!
→  Twee wagens 80 x 60 cm of 100 x 60 cm. 7, 8 of 9 etages.
      Mogelijkheid om te bakken op steenwagens met een inschietsysteem.
→  Met thermische olie verwarmd stoomsysteem voor non-stop productie.
→  Bediening met touchscreen.
→  TURBO-CONVECTIE voor “krokant” bakken.
→  Unieke, robuuste en hermetische sluiting door de deur omhoog en omlaag te bewegen.
→  Variant met monoblock: geïntegreerde ketel met laag energieverbruik. De thermische olie hoeft niet vervangen te worden.
→  Gemakkelijk te reinigen.

De klassieke oven, ringbuisoven.
Met gemetselde haard in vuurvaste bakstenen met bodem van 22 mm in huis gemaakt

→ krokante korst door de grote warmtereserve en de beperkte delta T
→ betere bewaring
→ relevant verkoopsargument zoals: bakken op steen
→ minimale onderhoudskosten dankzij een stevige, verzorgde en betrouwbare uitvoering en constructie
→ aanzienlijke primaire energiebesparing door de vermindering van de energie-aansluiting en de minimale opwarmingstijd
→ 10 jaar waarborg op het verwarmingssysteem

De nieuwe ringoven met houthaard
Verwarmen met hout-bakken op steen bodem

→ krokante korst door de grote warmtereserve en de beperkte Δ T
→ betere bewaring
→ relevante verkoopsargumenten zoals: "oven verwarmd met hout", bakken op steen"
→ minimale onderhoudskosten dankzij een stevige, vezorgde en betrouwbare uitvoering en constructie
→ aanzienlijke primaire energiebesparing door het gebruik van hernieuwbare en neutrale energie voor de CO2-productie
→ volgens keuze van de klant gemakkelijke montage van een gas- of stookoliebrander

De 100% elektrische, flexibele flooroven

→ met elektrische verwarmingsweerstanden nieuwste generatie
→ heel regelmatige warmteverdeling
→ 5 jaar waarborg verleend op de verwarmingsweerstanden
→ elke etage kan individueel worden gebruikt
→ individuele regeling van de boven –en ondertemperatuur van elke etage

Der 100%  elektrisch-, flexible Etagenbackofen, bei dem die Backkammern integral mit thermodynamischen Schamottsteinen ausgestattet sind

→ Backkammern integral mit thermodynamischen Schamottsteinen ausgestattet
→ mit Keramikheizstäben
→ besonders gleichmäßige Hitze
→ 5 Jahre Garantie auf den Heizstäben
→ jede Etage kann individuell ein- oder ausgeschaltet werden
→ Temperatur / Ober- und Unterhitze individuell pro Etage regelbar

De recyclageoven
Oven verwarmd door recirculatie van verbrandingsgas

→ flexibel bakken door het snel opwarmen
→ uitstekende bakresultaten

De nieuwe vloeroven - een synergie van 2 energiebronnen in combinatie met ons “SaveHeatingSystem” SHS®.

Dit zorgt voor een indrukwekkend bakresultaat met een laag verbruik

→ een synergie van 2 energiebronnen in combinatie met ons “SaveHeatingSystem” SHS®.
→ een indrukwekkend bakresultaat met een laag verbruik
→ Verwarm enkel het oppervlak dat u nodig hebt
 

De kleine elektrische rotatieoven

→ uiterst comparct met een vloeroppervlak van 1 x 1 m
→ identiek bakken als de techniek van de andere draaiovens
→ specifiek bedoeld voor supermarkten, verkooppunten, tankstations en andere toepassingen dankzij de elektrische verwarming

Maximaal bakoppervlak voor een minimal vloeroppervlak. De goede keuze voor alle eisen de juiste keuze

→ De massieve deur en het unieke sluitsysteem maken de bakkamer volledig dicht
→ Universeel gebruik
→ Onberispelijke constructie- en afwerkingskwalitieit, maximale bedrijfszekerheid, eenvoudig en probleemloos gebruik, betrouwbare technologie
→ Compatibel met de wagens van andere merken

De universele heteluchtoven op zo weinig mogelijk plaats
 

→ heel compact
→ moduleerbaar en te combineren volgens behoefte
→ specifiek bedoeld voor supermarkten, verkooppunten, tankstations en andere toepassingen dankzij de elektrische    verwarming

Premium etageoven voor in de winkel

→ heel compact
→ moduleerbaar en te combineren volgens behoefte
→ specifiek bedoeld voor supermarkten, verkooppunten, tankstations en andere toepassingen dankzij de elektrische    verwarming