Condilux2
CONDILUX2 - Premium etageoven voor in de winkel
Premium bakken in de winkel vereist ambitie en uitgelezen oventechniek. De hele dag lang ruikt en smaakt men de versheid en kwaliteit. De grote verscheidenheid aan bakpro-ducten vervolledigt het aanbod. Dat is het bewijs van echte bakkunst. Met de CONDILUX² bieden wij u een hoogwaardig en geperfectioneerd instrument met de hoogste energie-effi-ciëntie. Meer dan 15.000 verkochte CONDILUX²-ovenkamers in de voorbije jaren spreken voor zich!
Een grote verscheidenheid aan modellen voor uitstekende bakkers Het slimme modulaire systeem biedt speelruimte bij de ovenconfiguratie.
De mogelijke bakoppervlakte per oven ligt tussen 0,24 m² en 0,96 m². U beslist of de bakplaten achter of naast elkaar of dwars of in de lengte worden geplaatst. Er is ook keuze tus-sen uiteenlopende ovenbreedtes en -dieptes en verschillen-de ovenhoogtes.
Met de intuïtief bedienbare TOUCHMATIC-besturing, naar keuze links of rechts, hebt u alles in de hand. De ideale aanvulling is HEINLINK: de unieke, geniale bedieningstool op afstand voor al uw HEIN-toestellen van de GENERATIE IQ.
ROBUUSTE CONSTRUCTIE:
De wanden van de bakkamer worden niet vastgeschroefd, maar stoomdicht gelast. De bekleding uit kwaliteitsvol roest-vrij staal met geborsteld uitzicht of ook in het zwart is gemak-kelijk te reinigen en biedt een goede bescherming tegen uit-wendige invloeden.
OP MAAT GESNEDEN:
De modulaire bouwwijze, het slimme modulaire systeem, creëert een unieke rijkdom aan varianten. U hebt de keuze: diep bakoppervlak voor een etageoven met erg smalle bouw-wijze, breed bakoppervlak voor betere hantering en meer ba-kaanwezigheid door de bredere ovenfront, ovenbreedtes van 600 mm, 800 mm of 1.200 mm, ovenhoogtes van 140 mm, 165 mm of 200 mm,TOUCHMATIC links, rechts of in een aparte besturingszuil (CONDILUX² CLASSIC).
GEBOUWD VOOR DE TOEKOMST:
Uw CONDILUX² is vandaag al afgestemd op uw groei. De ba-koppervlakte kan achteraf worden uitgebreid door mogelijke verdere uitrusting van ovens achteraf.
KRACHTIG, APART STOOMAPPARAAT:
De stoomopwekker wordt apart verwarmd en geregeld, waardoor hij betrouwbaar voor meer dan genoeg natte stoom zorgt bij ieder bakproces zonder de temperatuurver-deling in de oven te beïnvloeden of een temperatuurdaling te veroorzaken. Het materiaal van de stoomkast van 4 mm dik zorgt voor een grote warmteopslagcapaciteit. Echt stoot-bakken voor schitterend glanzend gebak is gegarandeerd. Het watertraject van hoogwaardig materiaal geschikt voor le-vensmiddelen beschikt over een geïntegreerde drukregelaar waarmee de hoeveelheid water fijn kan worden gedoseerd. Door de precieze regeling van de hoeveelheid water en de temperatuur wordt de stoom efficiënt en zuinig afgegeven.
Via de stoomafzuiging wordt de bakruimte snel en volledig stoomvrij gemaakt. Dit zorgt voor perfecte knapperigheid, ook bij stoomgevoelige bakproducten. Het stoomkastsysteem dat van de bakkamer is losgekoppeld, garandeert uiterst snel-le onderhouds- en reinigingsprocessen.
VERWARMINGSELEMENTEN - STANDAARD KERAMISCH
De keramische verwarmingselementen produceren een zach-te en stralende warmte die een 100% gelijkmatig bakproces garandeert. Het resultaat is luchtig en smakelijk kruim in een krokante korst. De bakproducten blijven langer ovenvers.
De zachte stralingswarmte van de keramische verwarmingsele-menten is veel minder agressief dan de hitte die door ronde metalen verwarmingselementen wordt geproduceerd.
CONDILUX2 - "CLASSIC"
De CONDILUX² maakt van uw filiaal een boeiende bakkerij.
Wilt u uw ambachtelijke bakkunst onderstrepen? Dan bevelen wij u de nostalgische CONDILUX² CLASSIC aan.
Hij schittert met zijn zwarte front van roestvrij staal, klassieke analoge thermostaten, baktijdklokken en bedieningselementen met echt op-gelegd bladgoud. De ruiten van de oven zijn zwart geblindeerd voor een steenovenlook.
CONDILUX² CLASSIC:
- Zwarte front van edelstaal
- Zwart geblindeerde ruiten van de oven voor een steenovenlook
- Klassiek aandoende analoge besturing
- Bedieningselementen met opgelegd bladgoud
- Mechanische stoomschuif
- Ruitvervangingstechniek zonder gereedschap
OPTIE :
Aparte bedieningseenheid met TOUCHMATIC
ALLE VOORDELEN IN EEN OOGOPSLAG
BAKKWALITEIT VERBETEREN, KOSTEN BESPAREN, WINST VERHOGEN
Minder uitbakverlies voor meer versheid en een groter bakvolume met een lager energieverbruik
KRACHTIG STOOMAPPARAAT
Intense natte stoom bij ieder bakproces voor schitterend glanzend gebak “stoot na stoot”
TOUCHMATIC
Intuïtief bedienbare besturing met display van 7” met touchfunctie, individualiseerbare gebruikersinterface, slimme begrenzing van de aansluitwaarde en effectief energiebeheer
ENERGIEBRON STROOM
Zuinig, schoon en stil
MODULAIR BOUWSYSTEEM
Oven op maat, uitbreiding van de bakoppervlakte achteraf door mogelijke verdere uitrusting van ovens achteraf
3 JAAR GARANTIE
Met onderhoudscontract langer zorgeloos bakken
HART VAN KERAMIEK
Keramisch verwarmingselement voor optimale aandrijving van de oven en grote gelijkmatigheid van het gebak
DEMONTAGE VAN DE RUITEN ZONDER GEREEDSCHAP
Doodeenvoudig wegneembaar in enkele seconden
ALLESOMVATTENDE MANAGEMENTTOOL
Voor de volledige monitoring van al uw apparaten van de GENERATIE IQ in uw zaak
Klik hier voor meer informatie
