Woodstone PLUS
CHAUFFER AU BOIS - CUIRE SUR PIERRE
Le nouveau four HEIN UNIVERSAL WOODSTONE PLUS avec son foyer à bois. Cuire comme d'antan. Avec une énergie renouvelable. CO2 neutre.
Le WOODSTONE PLUS est un vrai four hybride. Il peut être chauffé, selon votre choix et après une transformation de seulement 60 minutes par la façade du four, avec des bûches ou des briquettes de bois, ou bien il peut être équipé d'un brûleur traditionnel au fioul ou au gaz. Les cendres sont évacuées par un tiroir prévu à cet effet.
Le WOODSTONE PLUS réunit les avantages bien connus et appréciés du four annulaire avec une réduction des frais d'énergie grâce au bois - énergie renouvelable.
Avantages
- Transmission de chaleur naturelle et douce grâce à la cuisson sur pierre
- Résultat de cuisson inégalé dû à la réserve énergétique importante, à une chaleur rayonnante douce ainsi qu'au Delta T faible
- Appareils à vapeur puissants logés directement dans les étages
- Garantie de cuisson flexible à une seule température et ceci pour 95% des produits courants de boulangerie
- Frais d'énergie très bas ainsi que des frais d‘entretien minimes
- Arguments de vente solides tels que : « FOUR CHAUFFÉ AU BOIS », « CUISSON SUR PIERRE » ...
